Ingredientes
2 xícaras e meia de chá de suco de laranja
1 xícara de chá de óleo
3 ovos (as claras em neve)
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa fermento pó
1 colher de sopa de raspas de laranja
1 lata de leite condensado.
Modo de Preparo
Bater as 3 gemas com 1 xícara de açúcar
colocar o açúcar aos pouquinhos, formando um creme, adicionar o óleo pouco a pouco, incorporando ao creme
adicionar lentamente o suco de laranja, o trigo e o fermento
por último as claras em neve e as raspas de laranja
untar uma forma com margarina e polvilhar com trigo
levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos a 40 minutos
levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar
furar o bolo ainda quente e jogar por cima esse creme
levar à geladeira e servir gelado
tempo de Preparo: 35min
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