Ingredientes
1 copo de iogurte natural
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 copo de óleo
Modo de Preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador , deixando o fermento por último.
Despeje a massa em uma assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar (ao enfiar no bolo um palito, ele deve sair limpo).
Observação
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros ingredientes.
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